前々から友人に醤油ラーメンならはな火屋が美味しいと聞いていたのですが
近くに用があった時にはたまたまやってない日が続いていたので
念願叶って今日食べることができました
注文したのはもちろん醤油ラーメン(+煮玉子)
スープは濃すぎずあっさりとしていて飲みやすいです
焦がしネギの風味も効いています
醤油ラーメンはいつも濃い目のスープに麺を絡めて食べれる店が好きだったのですが
はな火屋の醤油はあっさりしているのに麺にしっかり味が絡んでいて美味しい!
チャーシューは柔らかくてとろける感じで美味
あと、トッピングの煮玉子には味がすごく染み込んでいてこちらも美味しかったです
醤油ラーメンでは私のなかでかなり上位に来るラーメンでした
参考
醤油ラーメン・・・650円
煮玉子・・・100円
